Nam (South), Tiếng Việt, Đi Cafe (Cafe Hopping)

Cafe Check-in ở Sài Gòn

Đi cafe để uống cà phê ư? Ủa em …. Đi cafe là để 𝗖𝗵𝗲𝗰𝗸-𝗶𝗻 và quay 𝗧ó𝗽 𝗧ó𝗽 mới chọn đúng tụ!

Cụm từ 𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗰𝗸-𝗶𝗻 hay 𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗦ố𝗻𝗴 Ả𝗼 bởi thế mà trở nên phổ biến trong giới la cà quán xá. Điểm chung của các quán 𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗰𝗸-𝗶𝗻 là lun có vài góc máy lên hình “long lanh lấp lánh kiêu sa” (dù thực tế đôi khi “chỉ mang tính minh hoạ”), giúp các “thượng đế” xuyên không khỏi thực tại, trở về thời ông bà hay đi du lịch phương xa như Đà Lạt, Hàn Quốc, thậm chí là Châu Âu, trong quán cafe mà tưởng ở resort xa hoa hay lạc vào chốn rừng xanh giữa thiên nhiên đầy hoa cỏ.

Sự mạnh tay đầu tư vào thiết kế và không gian 𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗰𝗸-𝗶𝗻 tạo ra những cơn sốt thưở ban đầu khi các thánh sống ảo đua nhau thả dáng và trải nghiệm. Quán đông khách, nhưng hiếm có khách quen. Cho dù không ít quán cũng chăm chút về chất lượng thức uống và dịch vụ, nhưng vẫn khó khiến khách hàng quay trở lại bởi không gian luôn nhộn nhịp, kẻ đứng người ngồi.

Thành thử, nếu bạn không có nhu cầu check-in, vẫn nên ghé cho biết vì hầu hết đây là những quán cafe đẹp. Còn muốn học tập, làm việc hay đọc sách, thì nên chọn những quán khác, sẽ yên tĩnh và tập trung hơn.

TOP CAFE CHECK-IN Ở SÀI GÒN

  1. Beanthere DIY House 
  2. Bonjour Cafe The Art
  3. Đá Bào Cố Đô
  4. Đá Bào Đông Đô
  5. Dalaland
  6. De Tuilo
  7. Dumm Coffee
  8. Fika Getogether
  9. Hiên Cúc Trắng
  10. Khóm
  11. Kho Nhà Mình
  12. Leha’s Home Cactus Garden
  13. Luia
  14. Maillard
  15. Mơ Đi Hội Garden
  16. Mùa Cafe
  17. Okkio Duy Tân
  18. Rang Rang Q2
  19. Sori Cafe
  20. Thera Coffee & Tea
  21. Tiệm cà phê Linh
  22. Ươm cafe
  23. Xyz Cafe & Artspace

1. Beanthere DIY House

Nằm trong một con hẻm nhỏ khá yên tĩnh của một con đường không mấy náo nhiệt, Beanthere cafe lần này đem đến một không gian tĩnh lặng tươi xanh, cứ cảm giác như đi xuyên không đến Đà Lạt. Khoảng sân vườn với gian nhà kính hình bán nguyệt phủ đầy cây xanh, ướt át sau cơn mưa, đúng cái kiểu u u tịch tịch lành lạnh của Đà Lạt. Thích mê lun. Bước vào khung cửa nhỏ là một không gian bừng sáng với trần nhà cao, thoáng đãng. Dàn cửa kính lấy ánh sáng tự nhiên, dường như thu cả khu vườn trong tầm mắt. Tường trắng phối với trần xanh ngọc, ngọt ngào cùng nội thất gỗ kiểu vintage.

Chi nhánh này của Beanthere cafe còn có cái đuôi DIY House. Khi nghe đến từ DIY – “Do-It-Yourself”, mình đã nghĩ đơn giản là “oh, quán này mình phải tự phục vụ, tự pha cà phê ư”. Nhưng không phải thế…. (may thặc). Ý tưởng này không mới, nhưng có lẽ là người tiên phong ở Sài Gòn, Beanthere cafe mong muốn không gian xanh mát này không chỉ là nơi thưởng thức cà phê thuần túy, mà còn là “nhà” để mọi người cùng nhau tự sáng tác những tác phẩm nghệ thuật của riêng mình.

Vừa uống cà phê, vừa vẽ tranh, vừa thêu thùa, vừa đóng đinh, đục, đẽo, trạm trỗ, thích chứ. Mình là dân tay ngang mon men vẽ vời nên nghe là mê liền. Thấy có loại tranh “đinh tán & len” hết sức lạ, mình có từng xem 1 nghệ sĩ nước ngoài biểu diễn trên mạng, hay lắm lun. Họ đóng những cây đinh tạo thành đường viền cho bức tranh, sau đó dùng những sợi len đan chéo từ đầu này sang góc khác. Sự sáng tạo nằm ở việc lựa chọn cây đinh nào nối với cây đinh nào và màu sắc phối hợp ra sao. Nếu Beanthere có thể đem tới môn học này thì hay quá đi thui.

Menu của Beanthere khá đơn giản, có cà phê, trà sữa, latte, smoothies, mỗi loại 3 món với những cái tên rất lạ, như cà phê khoai tím, trà sữa sấy than. Ly của mình là trà sữa Masala, nghe cái tên tưởng gia vị Ấn Độ, hơi giật mình chút, nhưng bạn barista giải thích là chỉ có vị quế hồi nhẹ nhẹ thui. Và uống rất ngon, lạ lạ. Ai team trân châu giòn như mình sẽ thích nhoa.

Beanthere DIY House
Trở lại danh sách

2. Bonjour Cafe The Art

Ra đời khá lâu, Bonjour Cafe The Art nổi lên với những cái tên “rất gì và này nọ” như “Góc Paris giữa lòng Sài Gòn”, “Thế giới hoa cổ tích”, “Ngôi nhà của Hoa và Lá”. Cho tới giờ, có lẽ hình ảnh ngôi nhà với cây cỏ xanh um bao phủ những khung cửa sổ màu đỏ xinh xắn vẫn là độc quyền của quán, có 102 tại Sài Gòn.

Nếu bên ngoài quán là 10 điểm, thì bên trong quán chỉ còn 5 điểm bởi sự giả tạo của vật dụng trang trí, hoa và lá. Hoa ở khắp mọi nơi, từ trên trần nhà buông rũ xuống tay vịn cầu thang, đến giỏ và yên xe đạp. Chỉ có điều, đó là thế giới hoa “giả”. Những bình hoa thật bé xíu trên bàn bỗng trở nên lạc lõng trong cái không gian giả tạo đủ màu sắc ấy. Nhưng có sao đâu, team sống ảo vẫn check-in rầm rầm, lên hình vẫn lung linh đấy thôi.

Những câu “ngôn tình” đọc là giựt mình cũng góp phần không nhỏ vào cái điểm 5 ấy. Nào là “Sống trên đời cần có 1 đống tiền”, “Phong ba bão táp không bằng nghĩ cap để đăng”, “Ở đây có bán cà phê ngon hơn người yêu cũ của bạn”, (ai bảo người yêu cũ ngon nhỉ, vậy là cà phê ngon hay dở??). Ah, thêm nữa, cái tên của quán cũng làm mình lăn tăn khi kết hợp tiếng Anh lẫn tiếng Pháp, vậy rốt cuộc là Paris hay Luân Đôn?

Điểm cộng duy nhất có lẽ là những bản nhạc Pháp lãng mạn. Vào một buổi trưa vắng khách, chúng giúp mình có được những phút giây yên tĩnh và thư giãn. Menu thức uống không quá đặc biệt, ngoài cà phê Khói. Lưu ý, nếu chụp hình bằng máy ảnh sẽ có thu phí.

Bonjour Cafe De Art
Trở lại danh sách

3. Đá Bào Cố Đô

ĐÁ BÀO CỐ ĐÔ chắc là một trong những quán “hot” nhất Sài Gòn từ Tết đến giờ. Khen gì nữa giờ khi đã có rất nhiều rì viu với rất nhiều mỹ từ dành cho nơi này, nào là “nét cổ kính xứ Huế giữa lòng Sài Gòn”, “quán cafe đậm chất Việt dành cho người Việt”, “sự giao thoa của kiến trúc Pháp-Huế”, … Và 1 đứa khá keo như mình cũng phải gật gù cho 5⭐️. Điểm trừ nhẹ là những rườm rà khi quán áp dụng lệnh giãn cách (pải book trước và chỉ được ngồi 1 tiếng), khiến trải nghiệm của mình ở quán không được trọn vẹn lắm. Mà giờ thì quán hoạt động bt trở lại rồi.

Công nhận ĐBCĐ đẹp ở mọi khung hình, từ tổng thể đến những chi tiết cầu kỳ. Cánh cổng gỗ với mái ngói và những hoạ tiết trạm trỗ tinh xảo, chỉ cần phủ thêm chút rêu phong nữa là đúng chất “cũ kỹ”.

Khuôn viên cực kỳ rộng chia làm 3 khu vực: sân vườn siu to ngập bóng cây với dãy ghế gỗ dài ôm sát tường, gian nhà phía trước là bàn ghế cao trong khi gian nhà phía sau chill hơn với kiểu ngồi trên phảng gỗ và bàn ghế thấp. Các mặt kính lớn nhìn ra sân vườn khiến không gian tuy chia làm 3 nhưng vẫn hoà thành 1.

Đá Bào Concept – Cố Đô
Trở lại danh sách

4. Đá Bào Đông Đô

Thương hiệu Đá Bào chắc không còn xa lạ với giới đam mê cà phê Sài Thành bởi luôn đem đến những không gian thưởng thức cà phê đậm nét truyền thống Việt Nam. Chi nhánh mới mang tên Đông Đô cũng không ngoại lệ, vẫn trung thành với phong cách ấy.

Điểm thu hút đầu tiên của Đá Bào Đông Đô là bức tường dài uốn lượn bằng gạch ống và mái ngói, trông cổ kính như khung cảnh của các mái đình, lăng tẩm hoàng tộc. 2 thân cây to lớn phủ xanh sân vườn của quán. Lối đi xuyên qua hồ sen nhỏ phủ đầy bèo đem lại cảm giác an yên. Không gian quán khá rộng rãi với 1 trệt 1 lầu, vừa có ngoài trời và máy lạnh. Nội thất chủ yếu sử dụng các chất liệu từ thiên nhiên như mây tre lá, mộc mạc và gần gũi. Những chiếc ghế mây be bé nhìn xynh xỉu lun. View từ ban công nhìn xuống rất hay, hoa nắng nhảy múa từ mặt sân đến hồ nước, trông rất vui mắt.

Menu của Đá Bào Đông Đô cũng giống các chi nhánh khác, không quá nhiều món, tập trung nhiều vào cà phê, non-coffee thì có vài loại trà và soda. Có điều quán hay dùng ly nhựa khi đông khách nên mình không ưng lém.

Đá Bào Đông Đô
Trở lại danh sách

5. Dalaland

Dalaland Coffee một khu vườn nhiệt đới thu nhỏ xuất hiện ở quận 2 chưa lâu đã trở thành một cái tên hót hòn họt trong những ngày hè nóng bức này. Dalaland có không gian ngoài trời siêu rộng với tâm điểm là hồ cá koi uốn lượn và ốc đảo xanh mát mắt. Những ô cửa dạng vòm hay hình tròn được đặt quanh khu vườn khiến ngồi đâu cũng thấy cá và cây. Tông tường trắng giản đơn trở thành phong nền hoàn hảo cho sắc xanh hoa lá. Không gian trong nhà của Dalaland khá hạn chế và thường kín chỗ rất nhanh trong những ngày nóng đổ lửa này.

Điểm trừ to bự là quán siu …siu…siu đông. Hình mình chụp vào lúc 8am nên mới thấy vắng vẻ như vậy, còn sau đó thì người là người, tràn ngập không còn lối đi. Có những quán rất đẹp, mọi thứ không có gì phải than phiền, nhưng bạn không thể nào cảm được chiếc vibe ở đó, kiểu như “chúng ta không thuộc về nhau”. Và Dalaland là một quán như thế với mình. Đi cho biết, thế thôi. Quay lại ư, haizzz!!!

Dalaland Coffee
Trở lại danh sách

6. De Tuilo

Tên quán nghe rất “tây tây”, nhưng thật ra chỉ đơn giản là “Để Tui Lo”. Ra mắt cách đây không lâu, De Tuilo nhanh chóng gây ấn tượng bởi lối thiết kế đầy sáng tạo và đa dạng. Không gian 3 tầng với gam màu tươi sáng, điểm xuyến nhiều cây xanh, tạo ra nhiều mảng cá tính, nhiều góc bắt mắt, toát lên cảm giác mát mẻ và gần gũi với thiên nhiên

Ấn tượng nhất có lẽ là sân thượng rộng lớn, thoáng đãng, bài trí theo kiến trúc Địa Trung Hải, khiến ta liên tưởng tới nắng gió và biển cả, tạm quên mình vẫn đang ở giữa 4 bề nhà phố Sài Gòn. Mảng xanh ở tầng lửng với chiếc xích du, cầu thang xoắn ốc và những chiếc gương bé xinh, đảm bảo lên hình là lung linh. Tầng trệt không có nhiều cây xanh, thay vào đó là bức tranh tường cực lớn, như mang cả khu vườn nhiệt đới vào nhà.

Menu của quán khá đa dạng bao gồm cả đồ ăn và thức uống. Mình uống thử cà phê Tiramisu đá xay, vị ok, cũng không quá đặt biệt (dù là món đánh dấu *). Còn bò kho bánh mì thì thịt bò hơi bị xác và khô, không biết mấy món khác thế nào. Giá cả rất hợp lý, nếu không nói là rẻ so với một không gian như vậy.

De Tuilo
Trở lại danh sách

7. Dumm Cafe

𝗗𝘂𝗺𝗺 𝗖𝗮𝗳𝗲 không phải là tân binh trong làng cafe Sài Gòn, chỉ là quán dời qua địa điểm mới, có phần đầu tư xynh xẻo hơn. Tên của quán là những chữ đầu của “𝗗o Yo𝗨 𝗠iss 𝗠e”.

Vẫn trung thành với phong cách tối giản và nét hiện đại, 𝗗𝘂𝗺𝗺 lần này vẫn là một tông trắng xuyên suốt từ ngoài vào trong, nhấn nhá chút màu gỗ ấm áp của bàn, ghế hay tay vịn cầu thang. Mặt tiền luôn được 𝗗𝘂𝗺𝗺 chăm chút kỹ nhất, duyên và thor. Khung cửa decor với chiếc ghế dài đặt trên bãi cát và chiếc quạt mo, nhìn lạ lạ dù mình không hiểu ý đồ tác giả cho lắm.

𝗗𝘂𝗺𝗺 có 2 tầng nhưng chỉ phục vụ nước uống ở tầng trệt. Gian áp mái tầng 2 chỉ dành để ngồi chơi, hay chụp hình. Không gian của 𝗗𝘂𝗺𝗺 khá sáng sủa nhờ cửa kính lớn. Mình thích ngồi ngắm dòng người qua lại ngoài khung cửa.

Menu của 𝗗𝘂𝗺𝗺 khá đơn giản, tập trung vào các loại cà phê, đặc biệt là những biến tấu của cà phê pha máy. Ngoài ra quán còn có các loại trà và soda, và nước ép trái cây. Ly mình uống là Dumm cafe, cà phê kem muối, béo béo mặn mặn, cũng ngon

Dumm Cafe
Trở lại danh sách

8. Fika Getogether

Khi ra mắt, 𝗙𝗶𝗸𝗮 𝗚𝗲𝘁𝗼𝗴𝗲𝘁𝗵𝗲𝗿 nhanh chóng được yêu thích bởi không gian xanh mát bên bờ sông Sài Gòn. Thiết kế chỉnh chu pha trộn giữa không khí biển Địa Trung Hải với tông nâu – trắng trầm ấm của phong cách Scandinavian, làm 𝗙𝗶𝗸𝗮 trông giống như 1 resort nghỉ dưỡng giữa lòng Sài Gòn.

Không gian bên trong như 1 nhà kính, khá sáng sủa khi tận dụng ánh sáng tự nhiên từ cả 2 phía: mặt tiền và mặt hậu. Nội thất bằng gỗ và mây cùng những hốc tường nhỏ trang trí các loại bình hoa cũng bằng gỗ tạo nên sự mộc mạc và gần gũi với thiên nhiên.

Điểm thu hút các tín đồ sống ảo nhiều nhất chính là khoảng sân vườn cực lớn sát bờ sông với nhiều cây xanh, nhìn qua khu Văn Thánh. Thích nhất là có rất nhiều loại bàn ghế ở đây, từ sofa êm ái đến ghế dài uốn lượn, và cả ghế xích đu nữa. Mình đến vào buổi sáng nên thời tiết khá dễ chịu, mà bữa giờ SG đổ lửa nên tầm 10h đã nóng chảy mỡ. View này ngắm hoàng hôn được nha nên đi buổi chiều tối sẽ thích hợp hơn.

Menu của 𝗙𝗶𝗸𝗮 có khá nhiều món, riêng cà phê là cả 1 danh sách dài từ cà phê VN, pha máy đến cold brew, ngoài ra còn có trà sữa, trà trái cây, nước ép, sinh tố, sữa chua. Ly của mình là Latte đá, vị ok, không quá xuất sắc. Quán còn có vài món ăn sáng và ăn trưa nữa nha.

Fika Getogether
Trở lại danh sách

9. Hiên Cúc Trắng

Một góc Đà Lạt bé xíu giữa lòng Sài Gòn, Hiên cúc trắng nhỏ xinh mang chút hơi thở của thành phố mộng mơ. Cái bảng tên bé tẹo viết bằng phấn treo gọn gàng ở 1 góc cửa, dẫn lối vào hàng hiên cúc trắng, nở trong veo trong nắng. Túp lều xinh xắn cùng chùm hồng treo lủng lẳng bên khung cửa gỗ là những điểm nhấn đáng yêu, gợi nhớ về một Đà Lạt dung dị và mộc mạc.

Hiên Cúc Trắng không lớn, nhưng gọn gàng với vài góc tinh tế, đủ tạo được chút riêng tư. Ngoài hiên thơm thoảng hương hoa lá, nhưng có chút bận rộn bởi các tín đồ sống ảo liên tục tạo dáng check-in. Trong nhà yên tĩnh hơn, ấm cúng và nhẹ nhàng với tông trầm cùng nội thất bằng gỗ, thích hợp để làm việc hoặc chuyện trò.

Nhìn tổng thể, Hiên Cúc Trắng phần nào giúp bạn vơi đi nỗi nhớ về Đà Lạt, không chỉ bởi khung cảnh, mà còn bởi các món ăn thức uống rất đặc trưng như xíu mại, sữa đậu nành nóng hay kem bơ. Combo bánh mì Sài Gòn và cà phê sữa đá với giá 55k cũng là một lựa chọn được yêu thích.

Hiên Cúc Trắng
Trở lại danh sách

10. Khóm

“Khóm” hóa ra không chỉ là tên gọi của một loại trái cây, mà còn là đơn vị hành chính miệt vườn, nhỏ hơn “xóm” hay “thôn”, gần với “khu phố” ở các thành phố lớn. Với ý tưởng đó, Khóm Coffee & Tea mang đến một không gian thôn quê, dân dã và mộc mạc.

Quán được thiết kế như kiểu nhà kính, chan hòa ánh nắng, nhưng vẫn mát lạnh nhờ điều hòa. Vẻ thô mộc toát lên từ bàn ghế bằng mây, mành tre, mái lá, đèn lưới, sàn gỗ, rổ rá trang trí trên tường. Nền gạch hoa văn retro và cây xanh được đặt để điểm xuyến nhẹ nhàng đây đó. Góc nhỏ phủ đầy hoa chính là điểm thu hút nhất của quán. Sự thay đổi sắc hoa theo mùa, khi thì cúc trắng, cúc vàng, lúc thì cẩm tú cầu, khiến Khóm luôn mang dáng vẻ tươi mới cho khách ghé chơi.

Menu thức uống khá đa đạng, tập trung vào các biến tấu của trà và nước ép trái cây. Không gian nhẹ nhàng, gần với thiên nhiên thích hợp cho những cuộc trò chuyện, tán gẫu cùng bạn bè, hay check-in sống ảo hơn là để học tập hay làm việc.

Khóm
Trở lại danh sách

11. Kho Nhà Mình

𝗞𝗵𝗼 𝗡𝗵à 𝗠ì𝗻𝗵 – một cái tên gây tò mò khi đó là tên gọi của một quán cafe, đến anh Grab cũng hỏi “em làm việc ở kho hàng hả?” Ultr !?! 𝗞𝗵𝗼 𝗡𝗵à 𝗠ì𝗻𝗵 không quá mới với giới lê la quán xá, mình cố tình “né nhiệt” lúc quán khai trương, ai dè quán vẫn rứt hot, may mình đến ngay giờ mở cửa nên quang cảnh còn khá trống vắng.

Phải nói 𝗞𝗵𝗼 𝗡𝗵à 𝗠ì𝗻𝗵 là một quán cafe đẹp, với thiết kế chỉnh chu theo phong cách vintage xuyên suốt từ ngoài vào trong. Sân vườn không quá rộng nhưng nổi bật, phân chia con hẻm nhỏ thành 2 thế giới khác biệt, một bên Sài Gòn thứ thiệt, một bên cổ điển đâu đó phương Tây.

Chỗ ngồi chủ yếu nằm ở tầng 2 với nội thất và bàn ghế bằng gỗ, kết hợp với cách pha màu vàng-kem- nâu, tạo nên một không gian ấm cúng. Dãy bàn sát cửa sổ nhìn rất thor với những bức rèm carô và đèn bàn kiểu vintage. Còn có cả 1 góc check-in hoành tráng, thiết kế như một căn phòng áp mái với giường, ghế sofa cùng vài đồ vật trang trí.

Menu của 𝗞𝗵𝗼 𝗡𝗵à 𝗠ì𝗻𝗵 không quá nhiều món, vài loại cà phê, trà và ít bánh ngọt. Điểm ngạc nhiên là chất lượng và hình thức các thức uống rất ổn áp. Mình thường không mong đợi những quán kiểu này có thức uống ngon, nên đó là 1 điểm cộng của quán.

Kho Nhà Mình
Trở lại danh sách

12. Leha’s Home Cactus Garden

Leha’s home Cactus Garden bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên nhờ decor độc lạ, đậm chất Trung Đông. Không gian mở rộng lớn với bộ sưu tập xương rồng nhiều chủng loại, từ vươn cao thẳng đứng quá đầu người, đến tròn quay như trái banh, hay bé xíu xinh xắn để trang trí trên bàn.

Tông màu nâu trầm của cát, những viên gạch lát hoa văn thổ cẩm, đèn chùm kiểu Alibaba, khung cửa dạng vòng cung và mái lợp bằng gỗ mộc là những chi tiết đắt giá, hòa quyện hài hòa, đem lại một cảm giác xuyên không về vùng sa mạc đầy nắng và cát. Quán còn có phòng máy lạnh thiết kế theo phong cách du mục (Bohemian), ngồi bệt trên thảm và gối nhiều màu sắc. Tranh ảnh và các vật dụng trang trí được chọn lọc tinh tế để tôn vinh ý tưởng thiết kế chủ đạo.

Quán vắng vẻ khi vừa mở cửa, nhưng chỉ cần 2 tiếng sau đó, khung cảnh này sẽ nhộn nhịp, tấp nập như một “phiên chợ Ba Tư”. Dù vậy, bạn vẫn thoải mái tìm được một góc xinh đẹp, yên tĩnh vì diện tích quán rất rộng. Menu thức uống và đồ ăn khá phong phú, nhưng thuần Việt chứ không phải kiểu Trung Đông. Giá nước uống hợp lý, nhưng đồ ăn không ngon lắm nhé.

Leha’s Home
Trở lại danh sách

13. Luia

𝗟𝘂𝗶𝗮 – chiếc quán cà phê theo phong cách Hàn Quốc này chắc không còn xa lạ với mọi người. Mình cố tình không đi vào lúc quán mới khai trường vì nghe nói phải xếp hàng dài lắm. Mà đến giờ thì cái hàng nó vẫn còn khá dài, đủ biết là quán hot hết cỡ nào rồi.

Thiết kế của 𝗟𝘂𝗶𝗮 quả nhiên không giống bất kỳ một quán cà phê nào ở Sài Gòn. Khoảng sân rộng chính giữa là tâm điểm của mọi ánh nhìn với những bụi “hoa vàng trên cỏ xanh”. Chỗ ngồi bao quanh trong phòng máy lạnh mát mẻ với tường bằng kính trong suốt, vừa lấy sáng tự nhiên, vừa có thể ngắm hoa nắng nhảy múa ngoài sân. Quán có hai tầng rộng rãi, bàn ghế được kê thưa thớt tạo khoảng riêng tư cho từng nhóm khách. Mình cực thích các góc có hoa nắng của quán, nhìn cũng hay mà lên hình cũng thơ.

Menu của 𝗟𝘂𝗶𝗮 khá đơn giản, trên dưới 10 món, phần lớn là cà phê, non coffee chỉ có 2 loại trà và 1 mojito. Ly của mình là 𝘓𝘶𝘪𝘢 𝘭𝘢𝘵𝘵𝘦, vị khá ngọt và béo. Menu ở trang kế cuối. Ngồi 1 lúc ở quán thì mình hiểu tại sao menu chỉ đơn giản zậy thui, vì hầu như khách đến đây đều bận chụp hình, các ly nước còn đầy trên bàn, dở dang.

Luia
Trở lại danh sách

14. Maillard Saigon

𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗠𝗮𝗶𝗹𝗹𝗮𝗿𝗱 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻, một chiếc cafe tông đỏ cam rực rỡ, phù hợp với mùa Tết sắp đến. Sẽ không có nét truyền thống với hoa mai, hoa đào, bánh chưng ghế gỗ, mà là một sắc đỏ bén lẹm, chất lừ và hiện đại. Nằm trên cùng của một chung cư cũ kiểu Pháp, không gian của 𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗠𝗮𝗶𝗹𝗹𝗮𝗿𝗱 không lớn nhưng khá độc đáo.

Tông đỏ với nhiều mức độ đậm nhạt khác nhau xuyên suốt mọi chi tiết của quán, từ bàn ghế đến tường, vách và các vật dụng trang trí. Thiết kế cửa dạng vòm và những tấm gương bo tròn làm mềm mại, cũng như khiến không gian trông rộng hơn. Khung cửa sổ với dàn cây xanh rì trở thành điểm nhấn giữa sắc đỏ nóng bỏng. Tầng lửng lúc mình đi vẫn chưa hoàn thiện, chắc bây giờ đẹp đẽ hơn nhiều. Bạn nào thích chụp concept color block, chắc chắn sẽ không thể tìm được không gian nào thích hợp hơn.

Menu của quán không quá nhiều món, có cafe, trà và nước ép. Mình thử ly trà dâu, khá ok và màu sắc vô tình hợp với tông của quán ghia.

Cafe Maillard
Trở lại danh sách

15. Mơ Đi Hội Garden

Nằm trong một con hẻm nhỏ khá lộn xộn và ồn ào, bước vào nhà 𝗠Ơ như bước vào một thế giới khác, một khu vườn ngập tràn hoa cỏ, trong veo xynh xẻo. Nhà 𝗠Ơ không lớn, toàn bộ không gian đều là ngoài trời. Các góc ngồi được bố trí lẫn vào những tán cây. Đây đó là những bức tranh nho nhỏ xynh xynh. Nếu là thời tiết Đà Lạt thì thích biết mấy vì có thể ngồi ngắm hoa cỏ đong đưa trong nắng. Còn giữa cái nắng ngày hè của Sài Gòn, chuyện đó khá thử thách, dù Nhà 𝗠Ơ có chuẩn bị những chiếc nón rộng vành che nắng cho khách.

Điểm ghi dấu ấn và làm nên tên tuổi Nhà 𝗠Ơ từ chi nhánh đầu tiên có lẽ là những ly nước, được trang trí chăm chút như một tác phẩm nghệ thuật, đẹp đến nỗi không muốn uống, cứ để đó ngắm hoài thui. Mình gọi trà dâu “Huyền Trân Công Chúa”, vị ngọt thanh, uống rất giải khát. Điểm trừ có lẽ là sự nhộn nhịp, đi qua đi lại check-in, phần nào phá mood và sự yên tĩnh cần có của không gian này.

Mơ Đi Hội Garden
Trở lại danh sách

16. Mùa Coffee & Cocktail

Mùa Coffee & Cocktail – một chiếc cafe mới đến từ chuỗi cafe Khóm, Vòm, Sori, nằm cuối một con hẻm yên ắng ở khu Tân Định. Bước vào cổng Mùa là yêu ngay khung cửa sổ phủ đầy cây xanh. Khoảng sân vườn rộng lớn bao quanh 1 ngôi biệt thự cũ hiện ra theo từng bước chân.

Sân trước bày bàn ghế gỗ thấp thấp, trông mộc mạc và giản dị. Càng đi sâu vào trong, sân vườn càng xanh mát, cứ như một góc nào đó của Đà Lạt. Nhìn xynh xẻo là vậy, nhưng dưới cái thời tiết nóng hổi ngày hè của Sài Gòn, thì chỉ có thể ngồi ngoài vườn lúc sáng sớm hoặc chiều chiều mát mát thôi. Gian nhà bên trong của Mùa trang trí theo kiểu vintage với bàn ghế gỗ và dãy đèn vàng trên trần, mang đến sự ấm cúng gần gũi. Mình thích những khung cửa sổ kiểu xưa xưa, ngồi ngắm hoa nắng nhảy múa trên nền gạch nâu đỏ, rất thú vị. Thêm một quán sân vườn đẹp cho team check-in nà. Team học tập và làm ziệc thì đừng ghé nha, đông á.

Menu của Mùa không quá nhiều món, hình thức và nội dung cũng khá ổn áp. Mình thử cà phê muối, vị cà phê rõ, béo béo thơm thơm. Có điều, quán làm nước hơi lâu khi đông khách. Nhóm mình đi 5 người, mà một phần nước mãi không thấy đâu, chắc phải đợi hơn 45p sau 3 lần nhắc nhở.

Mùa Coffee & Cocktail
Trở lại danh sách

17. Okkio Duy Tân

Một 𝗢𝗞𝗞𝗜𝗢 mới toe đã trình làng, khác hoàn toàn với anh em bà con đi trước. Không còn màu đỏ bỏng mắt với những bức tường gạch màu xanh lá mà là tông đen trắng sang trọng. Không chỉ là không gian 1 tầng với quầy bar là điểm nhấn, mà có 2 toà nhà rộng thênh thang với cả sân vườn trong veo ngập nắng.

Phong cách Industrial quen thuộc của 𝗢𝗞𝗞𝗜𝗢 nay được biến tấu cực gắt trong một thiết kế xuất sắc, khác lạ nhưng vẫn chấm phá đây đó tông đỏ nào giờ của Okkio: chiếc cầu thang màu đỏ, lối đi hình vòng cung cũng màu đỏ, và cả vài chiếc ghế đỏ.

Okkio Duy Tân
Trở lại danh sách

18. Rang Rang Q2

𝗥𝗮𝗻𝗴 𝗥𝗮𝗻𝗴 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲, một chiếc cafe rần rần Sài Gòn bữa giờ, nhân hôm mình có việc bên quận 2 nên ghé lun, và rồi mình đã có một buổi sáng uống cà phê hết sức “nhộn nhịp”.

Không thể bàn cãi về thiết kế đầy ấn tượng của 𝗥𝗮𝗻𝗴 𝗥𝗮𝗻𝗴, phong cách industrial nhưng không xù xì mà tối giản trong veo. Ngôi nhà 3 mặt kính với tông trắng nổi bật một góc đường. Ánh nắng xiêng xiêng càng làm cho không gian bên trong và bên ngoài của 𝗥𝗮𝗻𝗴 𝗥𝗮𝗻𝗴 dường như hợp nhất là một. Quầy bar mở xịn xò hoành tráng là trung tâm của mọi ánh nhìn với hàng loạt máy móc sáng bóng. Một dãy các dụng cụ pha cà phê thủ công đủ sức chinh phục những khách hàng có gu riêng.

Menu của 𝗥𝗮𝗻𝗴 𝗥𝗮𝗻𝗴 tập trung rất nhiều vào cà phê, vốn được xem là thế mạnh của quán. Các biến tấu từ espresso đến coldbrew nhìn cũng hấp dẫn. Mình thử ly Coldbrew Kem mặn, vị cà phê hơi nhẹ so với vị béo của sữa.Túm lại, đến để trải nghiệm một chiếc vibe cafe tấp nập cho biết, còn vẫn thích được nhâm nhi cà phê ở chốn bình yên hơn.

Rang Rang Q2
Trở lại danh sách

19. Sori Cafe

𝗦𝗼𝗿𝗶 𝗖𝗮𝗳𝗲, một chiếc cafe cùng “họ” với Khóm Cafe @khom.coffee khai trương từ hồi Tết và vẫn hót hòn họt trong vũ trụ cafe Sài Gòn. Bởi 𝗦𝗼𝗿𝗶 chẳng giống bất kỳ quán cafe nào, nhìn như một boutique resort giữ lòng thành phố.

Nằm trong con hẻm nhỏ, chiếc villa cổ điển màu trắng duyên dáng nổi bật từ xa. Mảng sân vườn lát sỏi có cây sơ ri to bự, đong đưa trong gió. 𝗦𝗼𝗿𝗶 siêu rộng với 3 gian nhà và 2 tầng lầu, đủ góc máy thần thánh cho các tín đồ check-in. Gian đầu tiên tưởng như sân vườn ngoài trời với rất nhiều cây xanh, nhưng lại bao bọc bằng kính và có máy lạnh, nên mát mẻ và gần với thiên nhiên. Bên trong nhà trang trí kiểu cổ điển châu Âu với rất nhiều bộ sofa bằng da hoành tráng. Điểm thú hút của 𝗦𝗼𝗿𝗶 chính là khu vực hồ bơi nho nhỏ phía sau, một màu xanh nổi bật trên nền biệt thự trắng. Phải nói thêm là bộ sưu tập tranh sơn dầu của Sori cũng “rất gì và này nọ”, như một phòng triễn lãm lun.

Menu nước cũng rất phong phú từ cà phê, latte, mojito, trà đến các loại nước ép trái cây và desert. Mình uống Cafe Muối – signature của quán, khá ổn áp từ hình thức đến nội dung.

Sori cafe
Trở lại danh sách

20. Thera Coffee & Tea

THERA Coffee & Tea – một chiếc cafe nhỏ xynh, như một Santorini phiên bản mini giữa một con hẻm nhỏ ở Sài Gòn. 𝗧𝗛𝗘𝗥𝗔 nổi bật với tông màu trắng-xanh cùng mặt tiền ăn ảnh. Lối đi nhỏ bên hông quán được thiết kế xynh xẻo, ngập hoa và nắng. Không gian 1 trệt một lầu không lớn, nhưng được thiết kế khá chăm chút theo phong cách Bohemian, vật dụng decor cũng dễ thương.

𝗧𝗛𝗘𝗥𝗔 có nhiều cửa sổ nên khá sáng sủa. Quán còn có 1 khoảng sân nhỏ trên lầu với chiếc xích đu, mái vòm và cầu thang, khá giống với những góc nhà của Santorini. Phải có lời khen cho bạn thiết kế khi có thể biến 1 không gian nhỏ như vậy trở nên đẹp đẽ.

Menu của 𝗧𝗛𝗘𝗥𝗔 không quá nhiều món, vài loại cà phê, trà và ít bánh ngọt. Chất lượng khá bình thường, mà làm siu lâu, lúc mình tới chỉ có 1 người làm từ pha chế đến bưng bê, mà quán khá đông khách. Bàn nào cũng phải đợi 30-45 phút lun.

Thera Coffee & Tea
Trở lại danh sách

21. Tiệm Cafe Linh

Một chiếc cà phê hoài cổ mang dáng dấp Sài Gòn xưa nằm lọt thỏm giữa những toà nhà chọc trời của Sài Gòn nay. Có lẽ thế mà 𝗧𝗶ệ𝗺 𝗖à 𝗣𝗵ê 𝗟𝗶𝗻𝗵 nổi bật cả một góc phố với gian nhà gỗ 2 tầng và giàn mái tôn đơn sơ thời ông bà anh.

Mặt tiền mộc mạc cửa gỗ, thêm duyên cùng dàn hoa giấy buông rũ sắc hồng. Bước vào bên trong, ta như xuyên không về không gian xưa cũ mấy chục năm trước. Góc nhà giản dị với tấm phản gỗ, cái máy may bên cửa sổ, chiếc mành vải phất phơ trong gió từ cái quạt nội địa Nhật, cùng rất nhiều đồ vật “một thời đã xa”, gợi nhớ về Sài Gòn những năm 75.

Mình cực thích thiết kế bo tròn của gian nhà chính, nó khiến ban công gỗ trên lầu trông rất “này nọ” dù chỉ là những thanh đà đan chéo qua lại. Ngồi đây lúc chiều mát, ngắm đường ngắm phố sẽ rất chiu chiu. Ngược lại, mình lăng tăng về ý nghĩa những câu chữ trên tường, có vẻ triết lý và hơi dài dòng, dư thừa trong không gian hoài niệm ấy.

Menu của 𝗧𝗶ệ𝗺 𝗖à 𝗣𝗵ê 𝗟𝗶𝗻𝗵 khá đa dạng với đủ loại cà phê, trà, cacao, nước ép,… Ly cà phê nước cốt dừa của mình khá ổn, có điều size hơi bé cho giá 55k, uống vài hơi là hết mất tiêu.

Tiệm Cà Phê Linh
Trở lại danh sách

22. Ươm Art Hub

Ươ𝗺 𝗔𝗿𝘁 𝗛𝘂𝗯 – nghe cái tên thui đã thấy thích rồi – một khu vườn xanh mát, ngắm nắng trong veo xuyên qua kẽ lá. Nơi đó có cây sake, cây mít, cây seri, cây chuối quạt, to lớn trĩu quả. Nơi đó không chỉ đơn thuần là quán cafe, mà còn là tổ hợp một vài thứ liên quan đến nghệ thuật. Theo tham vọng của “các thanh niên tuổi đôi mươi dở hơi, Ươm là một mô hình kết hợp – tương tác bằng tất cả giác quan, khơi gợi cảm hứng nghệ thuật, ngày ngày gieo mầm và đón nhận những trải nghiệm thú vị cùng vô số ý tưởng mới mẻ nhất” (trích lời của Ươm).

Quán cafe chiếm toàn bộ diện tích sân vườn, một không gian mở thoáng đãng, rộng rãi hiếm hoi ở Sài Gòn. Bàn ghế đặt rải rác không cố định, kiểu như khách muốn ngồi đâu thì cứ tự do xách bàn, kê ghế ra chỗ đó. Băng ghế gỗ ôm sát tường là chỗ ngồi lý tưởng nhất, bởi mát rượi, xanh rờn bóng cây. Quán còn có một căn gác nhỏ, nhưng chưa đưa vào hoạt động.

Căn nhà chính diện với 2 chiếc ghế gỗ xynh lung linh chính là một tiệm xăm, có anh chủ nhìn cool lém. Bữa mình ghé thì không thấy ai xăm cả, nhung kể ra khách ngồi xăm ngoài vườn, vừa nhâm nhi cà phê, chill phết. Còn cái nhà mà ai cũng nói giống Chiengmai (mình chưa đi nên không biết) là tiệm sách chuyên về Graphic novel và Comic nha. Những studio hay lớp dạy Graphic design thì ở trên lầu.

Menu của quán cũng rất nhiều món, từ cà phê, đến trà và nước ép. Hình thức đơn giản và giá cả ổn áp lun.

Ươm Art Hub
Trở lại danh sách

23. XYZ Cafe & ArtSpace

XYZ Cafe & Artspace – một chiếc cafe khá mới trông như một gian triển lãm nghệ thuật đương đại be bé vừa xuất hiện trong vũ trụ cafe Sài Gòn. XYZ Cafe & Artspace có mặt tiền xynh xẻo với những chỗ ngồi bệt là những bậc thang. Tông nền trắng tinh tươm làm nổi bật các tác phẩm nghệ thuật đương đại đầy màu sắc.

Điểm gây thích thú ở đây là bộ sưu tập ghế rất đa dạng, không chiếc nào giống chiếc nào. Ngồi cũng rất êm ái và thoải mái. Vì đến sớm nên mình ngồi thử một vòng các loại ghế, cũng zui zui. Với chiếc vibe này, cứ lên đồ tây tây, 1 màu (trắng/ đen hay beige) sẽ rất hợp, đừng bánh bèo hoa lá hẹ nha.

Menu thức uống khá đơn giản và nội dung cũng đừng mong đợi gì. Chỉ được cái hình thức đẹp ah. Mình và bạn uống signature coffee latte. 2 ly to vật vã nhưng uống k ngon lắm.

XYZ Cafe & Artspace
Trở lại danh sách

Đọc thêm các bài viết liên quan

Trả lời

Điền thông tin vào ô dưới đây hoặc nhấn vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s