Đà Lạt mùa hồng chín

Lâu rồi không gặp Đà Lạt, dạo này người ta khác quá. Phố phường dường như khoác áo mới nhờ sắc màu của những loài hoa. Nào là cẩm tú cầu hồng hồng tím tím hay mào gà đỏ rực ở những công viên nhỏ ven đường. Nào là hoa hồng đẹp mơ màng ở vòng xoay trung tâm hay hoa chuông lủng lẳng bờ rào hẻm nhỏ. Những con đường thân quen nhấp nhô ngoằn ngoèo của thành phố ngàn hoa bỗng trở nên tươi tắn, khác lạ dù đang lúc sụt sùi áp thấp nhiệt đới.

Thời tiết mưa nắng bất chợt thế này lại vừa hay để không làm gì cả ngoài việc lang thang trên những con dốc nhỏ hay lê la hàng quán, ăn ăn uống uống. Còn gì bằng khi tinh sương tỉnh giấc trong một homestay xinh xẻo bên ngoài thành phố, gác tay lên gối ngắm mây mù len lỏi giữa những rặng thông. Đến khi nắng lên, ra vườn hồng trĩu quả chơi đùa cùng các em cún hiền lành. Còn gì bằng khi tránh cơn mưa nặng hạt với tách trà nóng trên tay trong 1 quán cà phê ấm cúng, rồi lại thả bộ ghé thăm một khu vườn xanh mát nép mình dưới con hẻm sâu. Và tối đến, đi dạo trong cơn mưa phùn se lạnh, ăn bánh tráng nướng và uống ly sữa đậu nành nóng.

Nói gì về Đà Lạt mùa này

Sắc cam ngập vườn hồng
Phiêu diêu cà phê Đà Lạt
Homestay Đà Lạt – Ấm lòng người lữ khách

1. Sắc cam ngập vườn hồng

Lần đầu tiên đến Đà Lạt ngay mùa hồng chín, quả là một ngạc nhiên thú vị khi tự tay chạm vào những trái hồng no tròn, mập ú trên cành. Có cây thấp lè tè, không cao quá tầm tay với. Có cây đồ sộ cao hơn 2 tầng lầu. Có cây đứng lẻ loi 1 mình trong mảnh sân nhỏ, có cây bầu bạn với cả một khu vườn bao la. Dù cao hay thấp, cây nào cũng trĩu quả, cam lè, oằn cả cây. Đáng ra phải gọi là cây cam mới đúng, vì chúng chẳng có chút màu hồng nào. Sao chúng được gọi là cây hồng, trái hồng, nhỉ?

Không chỉ có trong những nông trại trồng hồng chuyên nghiệp mà cây hồng dường như có mặt ở khắp nơi tại Đà Lạt, từ nhà riêng đến những quán cà phê, và cả những khu vườn rộng vài hecta, trồng hồng như là một cách làm du lịch.

Vườn Hồng Nhà Tom

Nằm khá xa trung tâm Đà Lạt (gần 30km), Vườn Hồng Nhà Tom mới mở được vài tháng còn khá vắng khách. Lối đi bằng gỗ xuyên suốt khu vườn rộng 1.2 hecta dẫn ta qua không biết cơ man nào là hồng. Những cây hồng ở đây cao to, tỏa bóng mát khắp khu vườn. Chú chó Tom, chủ khu vườn, hôm đó đi chơi nên không có mặt tiếp đón chúng tôi.

Không chỉ có những cây hồng trĩu quả, Vườn Tom còn có thêm vài điểm nhấn độc đáo, có lẽ chưa từng thấy ở Đà Lạt. Chú yêu tinh khổng lồ bằng gỗ được thiết kế lạ mắt, như là người canh giữ, bảo vệ khu vườn. Những trái bí nặng vài chục kí được tuyển chọn từ các nhà vườn ở Đà Lạt, kết hợp với rơm rạ và dàn bắp khô, tạo nên một góc máy dân dã nhưng nhiều màu sắc. Đặc biệt nhất có lẽ là căn phòng bong bóng nằm giữa vườn hồng. Một trải nghiệm thú vị khi chui vào căn phòng đó để có những bức hình lung linh.

Thung lũng Sun view

Thung lũng Sunview dưới chân đèo Prenn là một vườn hồng lọt thỏm giữa ngàn thông reo. Vừa là quán cà phê, vừa là homestay, không gian nơi đây mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên khi được bao bọc bởi đồi núi trập trùng và rừng thông xanh liêu xiêu.

Những cây hồng ở đây từ cao lớn đến thấp bé đều rất sai quả. Tuy vậy, màu cam của trái hồng cũng chỉ điểm xuyến cho không gian xanh mướt một màu. Chỉ cần mở cửa sổ những căn phòng xinh xẻo của homestay này cũng thấy những nhánh hồng sà xuống mặt. Hay ngồi nhâm nhi tách cà phê nóng trong vườn hồng se lạnh, ngắm những tia nắng lúc sớm mai để thấy lòng bình yên đến lạ.

Trở về danh sách

2. Phiêu diêu Cà Phê Đà Lạt

Không chỉ có đi ngắm hồng và hái hồng, lên Đà Lạt mùa này đi loanh quanh các quán cafe là tuyệt nhất. Cafe “check-in” dường như cũng là ngôn ngữ mới của các bác taxi khi giới thiệu về Đà Lạt, kể cả các bác taxi lớn tuổi, những người không rành cách phát âm cũng luyến thoắng: cô “chách in” cafe này chưa, quán này đông lắm đó! Chỉ cần nói tên, các bác taxi tự nhiên biết đường, nếu không, họ sẳn sàng a-lô hỏi đồng nghiệp trong vòng 5 nốt nhạc.

Phong cách quán cà phê Đà Lạt nâng hạng vượt bậc trong vài năm qua. Các quán thường tận dụng địa thế đồi núi và phong cảnh thông xanh hữu tình của Đà Lạt để tạo ra những không gian thưởng thức cà phê hết sức đặc biệt, chỉ có thế có ở thành phố ngàn hoa này. Mỗi quán đều cố gắng xây dựng những điểm nhấn nhá rất riêng, lúc là ngôi nhà giữa hồ, khi là cây đàn piano cheo leo giữa rừng thông, chỗ là khu vườn cổ tích mướt một màu xanh.

Không chỉ có cà phê ngắm cảnh, Đà Lạt còn có rất nhiều những quán cà phê nhỏ, ấm cúng nằm len lỏi trên những con phố hẹp, ngoằn ngoèo đồi dốc. Phong cách của các quán này cũng rất đa dạng, có quán như một nhà ga tỉnh lẻ của Hàn Quốc, có khu như một góc của Nhật Bản, còn lại là vẻ mộc mạc, yên tĩnh, nhẹ nhàng đậm chất lãng đãng của Đà Lạt. Dành vài ngày đi loanh quanh các quán cà phê mà tôi vẫn chưa thể đi hết những nơi xinh xắn ấy.

Top 25+ quán cafe Đà Lạt mà tôi từng ghé qua (xếp theo alphabet)

Blue Dream Bread
Bohem
Cheo veooo
Cội
Đà Lạt Mountain View
Đợi 1 người
Dreamers – Home & Coffee
Good Morning Đà Lạt Coffee
Hillside Hideaway
In the forest
Khu Vườn Mùa Hè
Kombi Land
La Mappa Cafe & Bistro
Là Việt
Mirk
Mùa hè tươi đẹp
Pura Vida
Save Garden
Sitooterie
Still
The Beti Dalat
The Loop
The Married Beans
The Station view coffee
Tiệm Cafe Người Thương ơi
Tiệm cafe Tháng Ba
Tiệm Cà phê Túi Mơ To
Cafe Tùng
Tròn quán

Xem thêm review chi tiết của từng quán tại link này

Trở về danh sách

3. Homestay Đà Lạt – Ấm lòng người lữ khách

Nếu đi du lịch đến các vùng biển, tôi thường cho mình chút xa xỉ khi tận hưởng không gian sang chảnh của các resort đẹp đẽ, nơi chỉ cần nằm trong phòng cũng có thể ngắm bình minh hay hoàng hôn rực rỡ trên biển. Thì lên Đà Lạt, tôi lại thích trốn trong các homestay nhỏ bé, ấm cúng, nơi tiếp đón bạn như người thân đi xa về. Trong tiết trời se lạnh của Đạ Lạt tháng 10, người lữ khách như tôi luôn cảm thấy ấm lòng khi trú ngụ tại những nơi bình yên như thế.

Cũng giống như quán cà phê, Homestay của Đà Lạt nở rộ trong vài năm qua. Đa dạng phong cách kiến trúc, sáng tạo trong cách trang trí, chân chất trong cách phục vụ, homestay dường như trở thành xu hướng làm du lịch mới của thành phố ngàn hoa này.

Homestay ở trung tâm Đà Lạt thường là những căn nhà phố bé bé xinh xinh khoác lên mình những chiếc áo mới, nằm từ đường chính đến những con hẻm nhỏ. Cũng có khi homestay là những căn biệt thự xưa cũ, trang trí theo phong cách vintage với lò sưởi và mái vòm. Độc đáo hơn là những căn homestay được xây mới hoàn toàn, mang phong cách hiện đại, sáng tạo từ thiết kế đến vật liệu và cách trang trí nội thất.

Trong khi đó, homestay nằm xa trung tâm lại có lợi thế về phong cảnh thiên nhiên, tạo nên những không gian sống chậm, tách biệt với phố thị náo nhiệt. Có căn phòng nằm cheo leo trên triền núi, xung quanh phủ đầy hoa lá, sáng nghe chim hót, chiều ngắm hoàng hôn. Có căn phòng nhìn ra thung lũng, vừa tắm vừa mơ màng cùng sương mù lãng đãng. Có nơi nằm sâu trong rừng thông, không có sóng điện thoại, lẫn internet, chỉ có thể làm bạn với mấy em cún hiền lành và thiên nhiên trong trẻo.

Cung cách phục vụ của các homestay cũng rất khác, tuy không chuyên nghiệp chỉnh chu theo kiểu các khách sạn, nhưng mộc mạc, nhẹ nhàng và đặc biệt là rất chân thành. Những nụ cười niềm nở, những lời hướng dẫn tận tình, những quan tâm nho nhỏ, kiểu như “trời hôm nay có gió nên mặc thêm áo” hay “đường về hơi tối, nếu có sợ thì cứ a-lô, mình ra đón” thật sự làm ấm lòng người lữ khách, để lại những lưu luyến khó quên về homestay Đà Lạt.