Phố cổ Pelourinho – Cổ kính nhưng không bình yên

English

Salvador là một trong 4 thành phố lớn của Brazil (xếp sau São Paolo, Rio de Janeiro và Brasília), nhưng lại là thành phố thuộc địa cổ xưa nhất của châu Mỹ. Được người Bồ Đào Nha phát hiện và xây dựng từ thế kỷ thứ 16, kiến trúc của thành phố này được thừa hưởng phong cách cổ điển Châu Âu từ thời là thuộc địa của Bồ Đào Nha, pha trộn với màu sắc sặc sỡ đặc trưng của châu Mỹ Latin. Nét độc đáo đó vẫn được gìn giữ rõ nét đến ngày nay ở quận Pelourinho, nằm ngay trung tâm thành phố Salvador, còn được biết đến là một thành phố cổ nằm trong lòng một thành phố hiện đại.

Đi từ sân bay Salvador về đến khách sạn của chúng tôi nằm ngay khu phố cổ Pelourinho, chúng tôi như bị choáng ngợp bởi sự chuyển đổi ngoạn mục của cảnh vật xung quanh: từ đường cao tốc tráng nhựa nhiều làn xe, đến đường lát đá nhỏ hẹp chỉ dành cho 1 làn xe, từ những tòa nhà cao tầng hiện đại nhưng đơn sắc và nhàm chán đến những dãi nhà cổ xưa, chỉ có 2 tầng với nhiều màu sắc sinh động. Là di tích văn hóa được UNESCO công nhận là từ năm 1985, khu phố cổ Pelourinho không chỉ nổi tiếng với những nhà thờ cổ và những tượng đài lịch sử, mà nét duyên dáng nằm ở những con hẻm nhỏ xuyên qua những dãy nhà đa sắc đã bạc màu theo thời gian.

Lạc lối trong mê cung của những dãy nhà đa sắc bạc màu

Đi dạo quanh khu phố vào buổi sáng sớm thật thú vị. Đường xá dường như mới tỉnh giấc, vắng vẻ và yên ắng. Những tia nắng đầu tiên bắt đầu rọi xuống những tầng trên cùng của dãy nhà, chiếu sáng những con hẻm nhỏ. Con đường lát bằng đá và những bức tường bạc màu tạo nên một dáng vẻ cũ kĩ, bình dân.

Chúng tôi đi lang thang lên dốc, xuống đồi, từ đường chính đến những con hẻm nhỏ, thích thú lạc lối trong mê cung của những dãy nhà đa sắc, dường như là nét kiến trúc đặc trưng của những khu phố cổ ở Brazil.

Các cửa hiệu, nhà hàng vẫn còn lục đục dọn dẹp, chuẩn bị cho một ngày mới. Ở mỗi ngã rẽ, chúng tôi lại trầm trồ trước những điều nhỏ nhặt nhưng rất đáng yêu. Những bảng hiệu xinh xắn, được thiết kế cầu kì, những bức tranh tường rất Brazil, hay cách trang trí cửa hàng thật sự độc đáo.

Không quan trọng bạn đi đường bên nào hoặc quẹo hẻm nào trong khu phố cổ, chúng sẽ dẫn bạn quay trở lại quảng trường trung tâm. Quảng trường trung tâm yên ắng, chẳng bù cho không khí rộn ràng náo nhiệt buổi tối hôm trước.

Điều gây chú ý đối với chúng tôi là một ngôi nhà thường phải có từ 3 đến 4 cửa ra vào, làm bằng gỗ và cao gần đến trần nhà. Hầu hết chúng được sơn màu xanh lá cây, kết hợp với những bức tường đủ sắc màu tạo nên một tổng thể hài hòa.

Khám phá nhà thờ cổ

Những nhà thờ cổ là dấu ấn nổi bật của khu phố Pilourinho. Chúng được xây dựng liên tiếp nhau, nhà thờ này kế tiếp nhà thờ khác và dường như hoà quyện với khu nhà ở, làm tăng thêm vẻ huyền hoặc cổ kính cho thành phố này. Tất cả những nhà thờ cổ này đều có một lịch sử thú vị, có nhiều tác phẩm tuyệt vời do các nghệ nhân địa phương sáng tạo, những bệ thờ hoành tráng và những nhà nguyện chứa đầy cổ vật, các bộ sưu tập nghệ thuật và tranh ảnh.

Tham quan Vịnh của các vị thánh – “Bay of All Saints”

Không xa với quảng trường trung tâm Pilourinho là Vịnh Todos os Santos, còn gọi là Vịnh Các Vị Thánh. Bạn lại bước vào thế giới hiện đại với những du thuyền sang trong và những con đường nhựa rộng lớn. Vịnh này sở dĩ có tên như thế vì nó được khám phá đầu tiên bởi người Châu Âu từ thế kỉ thứ 15 vào ngày 1 tháng 11, ngày của Các Vị Thánh. Vào đầu thế kỉ 18, nơi đây là bến cảng chính để trung chuyển nô lệ Châu Phi về làm cho các đồn điền mía đường. Ngày nay, bến cảng là nơi tuyệt vời để bắt đầu 1 cuộc dạo chơi bằng du thuyền, đi đến những hòn đảo nhiệt đới xa xôi với làn nước trong xanh hiền hòa, cho bạn thỏa sức bơi lội và ngắm nhìn sinh vật biển.

Từ quảng trường Tòa Thị Chính, bạn có thể đi xuống Vịnh bằng thang máy Lacerda, là một thang máy cổ được trang trí một cách nghệ thuật và có tầm nhìn đẹp, kết nối khu vực bên trên và bên dưới của thành phố Salvador.

Mua sắm tại khu chợ Mercado Modelo

Khu chợ Mercado Modelo là một phần lịch sử của Salvador. Từ Pelourinho có nghĩa là “cột tra tấn” theo tiếng Bồ Đào Nhà, và trong thời kì nô lệ còn phổ biến (khoảng thế kỉ 18), tầng hầm dưới mực nước biển của khu chợ này từng là nơi giam giữ những nô lệ mới đến từ Châu Phi trong khi chờ đợi để đấu giá.

Ngày nay, khu chợ là nơi kinh doanh của khoảng 200 gian hàng bán đồ mỹ nghệ địa phương, chủ yếu làm bằng tay. Đây là một nơi dễ thương để mua đồ lưu niệm (nhưng nhớ trả giá thật kĩ) và tìm hiểu thêm văn hóa của bang Bahia.

Tận hưởng không khí nhộn nhịp về đêm ở Pelourinho 

Nếu bạn không trải nghiệm Pelourinho về đêm, thì chuyến tham quan của bạn chưa được xem là trọn vẹn. Khi màn đêm buông xuống và thành phố lên đèn, mọi thứ trở nên khác biệt một cách huyền ảo, đem lại cho bạn một cảm giác hoàn toàn mới mẻ. Những con đường nhộn nhịp hơn hẳn với nhiều quầy thức ăn và người qua lại, ăn uống xôm tụ.

Thật tiếc là chúng tôi đến Pilourinho vài ngày trước lễ hội Carnival, nên không tham dự được sự kiện chính thức. Thế nhưng thành phố đã được trang hoàng lộng lẫy với cổng chào và những hình nhân rất lớn, ngộ nghĩnh trong trang phục truyền thống bang Bahia. Âm nhạc Latin sôi nổi, khuấy động không gian quảng trường trung tâm, phần nào đem lại cảm giác lễ hội.

Chúng tôi chọn một nhà hàng ngoài trời ngay quảng trường trung tâm – Nhà hàng Cuco, vừa thưởng thức các món ăn ngon địa phương, vừa xem mọi người nhảy múa.

Một số lượng lớn nhà vệ sinh công cộng đã được chuẩn bị để phục vụ cho lễ hội chính.

Cuối cùng, nhưng không kém quan trọng là Pilourinho cổ kính NHƯNG không bình yên

Pilourinho thực sự là một khu phố cổ xinh đẹp, nhưng không bình yên như vẻ bề ngoài của nó. Khi đi dạo trên các đường phố vào lúc sáng sớm, chúng tôi không nhìn thấy nhiều người. Thế nhưng chúng tôi thực sự ngạc nhiên khi thấy rất nhiều cảnh sát, gần như ở mỗi góc đường.

Khi chúng tôi đi qua, họ đều tiến lại gần chúng tôi và nhắc nhở nên cẩn thận với tư trang của mình. Chúng tôi, tay cầm điện thoại, tay xách máy ảnh, vô tư lang thang trên phố, có thể trở thành những con mồi hấp dẫn của bọn tội phạm.

Sau khi nhận được liên tiếp những lời nhắc nhở như thế ở các góc đường, chúng tôi quyết định quay về khách sạn cất mọi tư trang và chỉ đi dạo phố với tay không. Thật may mắn là sau đó, chúng tôi không gặp cũng như không chứng kiến bất kì chuyện rủi ro nào.

Xem thêm các bài viết của tôi về Brazil

• Brazil – Hành trình 17 ngày cuồng nhiệt và hoang dã

• Đắm mình với thiên nhiên ở Thung lũng Pati 

• Paraty và Lencois – Vẻ duyên dáng của làng quê Nam Mỹ

• Rio Carnival – Nóng bỏng trong nhịp Samba

• Tất tần tật bí kíp cuồng nhiệt cùng Lễ Hội Rio

THÔNG TIN HỮU ÍCH

Đi đến Salvador:

Salvador là một trong những thành phố lớn ở Brazil, nằm ở phía đông bắc, bạn có thể đến đây bằng mọi phương tiện giao thông.

• Bằng máy bay: Không có chuyến bay thẳng từ Việt Nam đến Salvador, bạn cần phải ghé qua Rio hoặc Sao Paulo, ngay cả khi sân bay Salvador là sân bay quốc tế. Trong nội địa, có rất nhiều chuyến bay từ các hãng máy bay địa phương. Chuyến bay từ các thành phố lớn phía nam thường có thời gian ngắn, như từ Rio là 1.5 tiếng, từ Sao Paulo là 2.5 tiếng.
• Bằng xe buýt: Salvador là điểm đến của các hãng xe buýt đường dài từ khắp nơi trên đất nước Brazil. Trạm xe đường dài nằm ở thành phố mới, cách trung tâm 14km. Sau đó bạn có thể đón xe buýt nội thành hoặc taxi đi đến nhiều nơi trong Salvador hoặc về trung tâm. Di chuyển bằng xe buýt đi và đến Salvador có thể mất nhiều thời gian  hơn dự kiến. Hãy lấy vận tốc trung bình khoảng 50-60 km/giờ để lên kế hoạch cho hành trình của mình.

Đi đến và tham quan Pelourinho:

Chỉ khoảng 30 phút xe hơi từ sân bay Salvador về đến khu phố cổ Pelourinho. Bạn có thể đi bằng xe buýt nội thành hoặc taxi. Trong khu phố cổ, cách tốt nhất để khám phá là đi bộ.

Lưu trú ở đâu:

Chúng tôi chân thành khuyên bạn nên ở trong khu phố cổ để cảm nhận trọn vẹn thủ phủ của thời thuộc địa này. Có rất nhiều lựa chọn nhưng chúng tôi rất hài lòng với khách sạn Bahiacafe, một khách sạn nhỏ, được trang trí dễ thương nằm ngay một quảng trường của khu phố cổ. Sảnh khách sạn, phòng ăn cũng như là phòng đợi bên cửa sổ đều rất đẹp để sống ảo trên Instagram.

Bữa ăn sáng cực ngon với rất nhiều trái cây và nước ép trái cây.

Ăn gì, ở đâu?

Có rất nhiều lựa chọn trong khu phố cổ, nhưng hầu hết giá mắc hơn nhiều so với những nhà hàng ở các khu vực hiện đại. Tuy vậy, vì chúng tôi thích không khí của khu phố cổ nên vẫn quyết định không đi ra ngoài. Chúng tôi ăn 2 bữa tối tại cùng một nhà hàng – Nhà hàng Cuco ở quảng trường trung tâm, không chỉ bởi thức ăn tuyệt hảo, mà còn bởi không khí xung quanh. Chúng tôi thích món hải sản hầm Moqueca, là một món truyền thống của bang Bahia.

Chuyến Đi được thực hiện vào tháng 2, 2018